Sağlık
Derneğimiz üyeleri, tüm aktivitelerinde güvenli iş yapış kültürünü ön planda tutmakta ve tüketicilerin sağlıklı ürünlere erişimini desteklemektedir. Ürünlerin sağlığa zararlı bileşenler içermemesi için ilgili kurumlarla işbirliği yaparak denetim ve kontrol mekanizmaları oluşturuyoruz.
Güvenlik
Üyelerimizin ve tüketicilerimizin güvenliğini sağlamak, derneğimizin temel sorumluluklarındandır. Üretim tesislerinde iş güvenliği standartlarına uyulması için gerekli bilgilendirmeler yapılmakta, acil durum planları oluşturulmakta ve tatbikatlar düzenlenmektedir. Tüketici güvenliğini sağlamak amacıyla da ürün standartları konusunda bilgilendirme çalışmalarını sürdürmekteyiz.
Raporlama
Derneğimiz, şeffaflık ilkesini benimseyerek, sektörle ilgili verileri düzenli olarak raporlamaktadır. Üyelerimizin üretim süreçleri, ürün kalitesi ve piyasa verileri hakkında bilgilendirmeler yaparak, tüm paydaşlarımızı açık bir şekilde bilgilendirmeyi amaçlıyoruz. Bu raporlamalar, sektördeki gelişmeleri takip etmek ve iyileştirme süreçlerini desteklemek için kritik öneme sahiptir.
Kalite
Rakı üretiminde kalite, derneğimizin en önemli önceliklerinden biridir. Üyelerimizin kalite standartlarına uyum sağlamaları için rehberlik etmekte ve düzenli denetimler yapmaktayız. Ayrıca, müşteri geri bildirimlerini dikkate alarak kalite süreçlerinin sürekli iyileştirilmesini teşvik ediyoruz.
İnovasyon
Derneğimiz, sektördeki yenilikleri takip ederek ve teşvik ederek, üyelerinin rekabet gücünü artırmayı hedeflemektedir. Ar-Ge projeleri, yeni üretim teknikleri ve sürdürülebilirlik odaklı girişimlerle inovasyonun önemini vurgulamaktayız. İnovasyon, hem geleneksel değerlerimizi korumak hem de modern tüketici beklentilerini karşılamak için gereklidir.